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第5章 实验（第2页）

张明在众人羡慕的目光中加快脚步，快速地来到了 95 号院门口。

刚进院门，就碰到三大爷闫埠贵。闫埠贵看到张明提着满满一桶大鱼，眼睛一下子亮了起来，随即酸溜溜地说道：“张明啊，你这是从哪儿弄来这么多鱼啊？”

张明晃了晃手中的鱼竿，说道：“三大爷，我这是从什刹海那边钓的。”

闫埠贵眼睛一转，脸上堆起笑容：“哟，你小子还有这本事。中午你家里没人，要不要来三大爷家一起吃，你三大妈做鱼本事，那可是相当了得。”

张明心里清楚，这三大爷向来精于算计，哪会有这么好心，一条鱼到了他家自己能吃到 1/5 就算是闫埠贵心善了。

只见他继续说道：“三大爷，您的好意我心领了。我爸妈也教过我怎么做饭，我自己回去做点就行了。”

闫埠贵见张明不上当，又说道：“那行吧，不过你这么多鱼，吃不完也浪费，给三大爷两条怎么样？”

张明无奈地笑了笑：“三大爷，真不行，这鱼还要留给我爸交任务呢，您也知道我爸如果完成不了采购任务，可是要被扣工资的。”

闫埠贵撇撇嘴：“哼，你这小子，一点都不懂事。”

张明也不再理会，加快脚步往家走去，心里想着：“这三大爷，就知道算计，可不能让他得逞。”

张明头也不回地走进家门，“砰”的一声关上了门，把闫埠贵的抱怨声隔绝在了门外。

一进家门，张明便把桶里的鱼给倒进大盆里边。又提了一桶水倒了进去，防止这些鱼死掉。

他看着盆里活蹦乱跳的鱼，心里盘算着怎么处理它们，是做红烧鱼、清蒸鱼还是酸菜鱼呢？

张明思考了片刻还是决定做清蒸鱼吧，毕竟做红烧鱼和酸菜鱼要用不少油。

如果自己老妈知道自己做鱼用了太多油的话，绝对会给自己长长记性。

说干就干，张明熟练地刮去鱼鳞，剖开鱼肚，清理干净内脏。

然后在鱼身上划上几刀，撒上一些调料把鱼腌制了一下，接下来他开始烧水，准备蒸鱼。

水很快就烧开了，张明将腌制好的鱼放入蒸，放入锅中，开始蒸了起来。