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第18章 第一批鱼糕做好了（第2页）

“姐夫，鸡蛋借来了！”

秦东扬接过鸡蛋，在碗沿“咔嚓”一声磕破，将蛋液打进一个小碗里，用筷子迅速搅散。

然后，他用一个小刷子，蘸着蛋液，仔仔细细地涂满了大海碗的内壁。

“好了，把鱼肉糜倒进去。”秦东扬示意道。

刘春芽连忙把那盆混合了“秘密”的鱼肉糜，小心地倒进涂满蛋液的大碗里。

秦东扬接过碗，用勺子背将鱼肉糜的表面压实、抹平。

最后，他将大碗稳稳地放进灶上的大铁锅里，锅里已经提前加好了水，放上了蒸屉。

盖上沉重的木锅盖，秦东扬往灶膛里添了几把干柴，点燃了火。

熊熊的火焰舔舐着锅底。

没过多久，锅里就开始发出“咕嘟咕嘟”的水开声。

很快，一股浓郁的、带着鱼肉特有鲜味的香气，开始丝丝缕缕地从锅盖的缝隙里飘散出来，逐渐弥漫了整个小小的厨房。

这香味，似乎比平时单纯煮鱼要更特别，更诱人一些。

秦东扬转头，又指了指旁边剩下的那半盆鱼肉糜，“春芽，把这个也装碗，放到锅里一起蒸了。”

刘春芽她手脚麻利地将剩下的鱼肉糜也装进另一个大海碗，小心地放上蒸屉。

秦东扬看着锅里升腾起的热气，心里盘算着时间：“锅你看好，火别太大也别太小。我出去一趟，找村长请个假。”

他嘱咐了一句，转身就往外走。