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钟晓荞才想出去,就被妹妹拉住了胳膊,然后顺着妹妹的瞪大的眼睛,就看到她们爸正拿着碗一下子对着面缸舀了半碗富强粉,又从旁边的玉米面袋子里,舀了满满一碗玉米面。
“姐?!”晓麦心疼的直抽抽,那玉米面可只有小半袋了,这个吃法,明天不过啦?
晓荞也吞吞了口水,“那啥,回头我说他。”
晓麦狠狠的点头,真是不当家不知柴米贵。
当家半年多的姐妹俩,深深觉得他们爸这是不是还没睡醒。
不当家的钟业成,一边把玉米面加水活面,一边念叨,“哎,这啥啥也没有,影响我发挥啊。”
可惜系统还处于零级状态,只能做些小吃、凉拌菜等比较简单的食物,才会获得系统的美味加持,其他的也就一般。
当然,这个一般是他这样认为的。
他将玉米面活成一个长方面块拍实增加韧性,又切成一个个小方丁,再将玉米面放到装着富强粉的大碗里,一点点的将里面的玉米面丁摇匀,使一粒粒的沾上富强粉,这样就不会粘连了。
他将能找出的调料都找出,准备工作做好。
起锅烧油,下葱姜爆香锅,再下虾皮提鲜,然后放切好的荠菜,最后加水下玉米丁煮,最后放盐酱油等,出锅就是一道汤菜了。
这道汤菜叫嘎嘎汤,是江市本地人秋冬比较爱做的一道菜,也算是特色菜了。
这个是钟业成扒拉了原身的记忆,想起他以前做过这道汤菜,不想让闺女们对他有啥想法,他是尽量贴合原身的习惯的了。
当然做的虽然是原身以前做过的菜,但味道那可真是好太多。
钟业成末世前就厨艺不错,一直是家里做饭的主力,后来末世觉醒了美食系统,慢慢累积积分,厨艺更是突飞猛进,很多地方小吃、有名大菜都会做。
洗漱完的两人看着盛的满满当当的一碗,清香浓郁的味道直钻鼻孔,坐下就开始吃。
晓麦吃的比较认真,夹一筷子吹一吹,一小口一小口的才放进嘴里,而晓荞再尝过一口之后,就有点不管不顾,烫着嘴也没能挡住她吃饭的动作。
钟业成看两人吃的香,心里也特别高兴,又做了萝卜丝饼和发糕装了两个饭盒,给她们带饭。
出了门,一人拿着一个大铝饭盒的姐妹俩对视一眼,都从对方眼中看出了不解,“姐,这咋回事,爸今天真喝多了?”
晓荞拧眉,“爸今天还没喝呢。”
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