易搜小说网

第177章（第1页）

她自己也咬开一颗尝了尝，柠香果的果肉细嫩，含水量适中，吃起来的味道酸酸甜甜的，咀嚼间确实能尝到浓浓的柑橘类清香。这种果子如?果放在她穿越前的世界应该会很?受欢迎，不仅味道好，还适合用来提取精油，当?做香氛原料使用。

李侑欢摸出三条之前光星鱼洄游后捕捉到、又放进吉榭尔给?的是精灵空间里保鲜的光星鱼来。这种鱼肉质细嫩鲜香，正适合搭配柠香果的味道。

她将?柠香果放进小碗里捣碎，把滤出的汁液混合上料酒、盐等调味料，一起均匀地抹在三条鱼身上，进行腌制。

等待腌制的过程中，番茄牛腩的原材料也被处理好，下?锅开始炖煮。

腌制完成后，李侑欢把两条鱼放进特?制的汽锅中蒸制了六七分钟。蒸到最后，光星鱼原本胶质很?重?的鱼皮都几乎要被蒸化了。

看着火候差不多，她把鱼取了出来，盘子里蒸出的带着少许腥味的水液则被倒掉了。

用柠香果汁、生命溶液、酱油、蚝油、蜂蜜、小米辣等等调制的料汁被淋在露出白生生、细嫩鱼肉的鱼身上，然后一小壶热油猛地淋下?来，清香又格外浓烈的香味毫不客气地逸散开，引得她抽了抽鼻子，有些嘴馋了。

还没尝试，她就知道这道菜一定错不了。

刚刚的番茄牛腩还在锅里不断咕嘟咕嘟的冒着泡，炖肉的香气隐隐飘出来，也同样引得人食指大动。这两道主菜处理到差不多之后，李侑欢又开始尝试用新食材来做别?的菜品。

花水叶被一片片掰开仔细清洗后，裹上薄薄的、均匀的面糊，然后下?入冒着小泡的清澈热油中。

在滋啦滋啦的炸制声中，原本沉下?去的花水叶逐渐漂浮上来，等到它们完全漂浮在热油表面，并?且白色的面糊膨胀到位后，就可以被捞出来了。

麻须根则是要被做成一道热乎乎的甜品的。李侑欢削去它黄褐色、有些坑坑洼洼的表皮，露出里面白生生的果肉来。

削好皮的麻须根被切成拇指大小的长方形块状，然后再在清洗干净后淋上蜂蜜，同样被放入陶瓷的汽锅中隔水蒸制。

蒸好后的麻须根微微膨胀了起来，李侑欢用筷子试着戳了戳它的表面，戳下?去的时候弹性十足，又带着一些黏黏的感?觉，像是在戳一块麻薯质地的年糕。

金黄色的、透明的蜂蜜，已经在蒸制过程中被麻须根的果肉完全的吸收掉了，只在表面上留下?了一道道淡淡的痕迹。

李侑欢拿出一些雪白的霜糖，细细地在上面撒了一层。这种糖并?不太甜，撒上去却像雪一样，十分好看。等到一层霜糖粉撒完，这道甜品也就算完成了。

一桌的菜都已经准备完毕，她招呼在一边早已被这香味勾得口水直流的唐娜来吃晚餐。

把蒸好的、没怎么放辣椒的光星鱼分给?小橘一条，剩下?的菜也或多或少的分了些过去。而她自己则和唐娜一边聊着天，一边准备开始吃饭。