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第6章（第2页）

之后，余兰英沿着家门口这条路，一直走到了矿区，终于确定不止饭馆，这条路上连家早餐店都没有。

而她在家烧了几年饭，厨艺算过得去，包子馒头也会做，至于其他的白粥绿豆汤更好煮，大的店开不起来，支起一个早点摊没什么问题。

再看到对面邻居在小卖部开起来后，经济条件也明显变好，余兰英思来想去，也决定开一家店。

也可以说是早点摊。

但她爹妈并不支持她的决定，时代变了，他们的思想却还没有转换过来，依然觉得做生意不入流，哪怕他们已经穷得快吃糠咽菜。

余兰英没办法，只好用弟妹上学这事跟他们谈，她也不需要他们出钱，能给个地方，让她摆摊就行。

余大山夫妻不担心两个女儿没书念，但想到小儿子，都犹豫了，于是勉强同意让出地方。

为了攒钱，余兰英去矿区捡了几个月煤炭。

因为筛煤是手工活，难免有人没看准，把好好的木炭当成煤矸石扔了，所以那年头去矿区捡煤的人挺多。

但捡漏的大多是小朋友，像余兰英这样长到十五六的，更愿意做筛煤工，这工作虽然辛苦，收入却稳定不少。、

可筛煤工也不是你想干就能干的，这工种基本被矿区周围几个村包圆了，余家村离得有点远，她没这人脉，只能跟一群半大小孩抢工作。

捡了几个月煤炭，余兰英终于攒够了钱，在家支起了早点摊。

因为厨艺不错，她也舍得放油，早点摊支起来后生意一直不错，余兰英很快成为了家里最能挣钱的人。

而余兰英一直很清楚，自己为什么能赚到钱，所以在厨艺方面一直很上心，每次去镇上，都会去旧书摊看看有没有卖食谱的。

买到新食谱，她就回来学，不止学早餐，也学中晚餐。

她并不满足于只开一家早点铺，而想开一家自己的饭店。