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殊不知,赵常如此真实的反应,正是江凛当下所需要。
他不曾转过身,语气冰冷地开口说道。
“食材再好又怎么样?碰上不懂它的人,那就只能浪费掉。”
“斋月阁空负盛名,竟然想用烂大街的食材来打造出闻名全国甚至世界的品牌。”
江凛的话犹如一把刀子,深深刺入崔月鸯的心里。
“雪巽鱼?”
“小兄弟,你可知自己在说什么?”
作为斋月阁的主事,经过她手的高端食材何止一二。
鬣刀鱼虽然稀缺,可在她这样的人眼里,也不过尔尔。
只是……
“斋月阁是百年老字号,自有古食谱流传,你说的那种鱼,几十年来都没有上过餐桌。”
“坊间流传,雪巽鱼早已灭绝,你说有捕捞到雪巽鱼,莫不是与我寻开心!”
崔月鸯双手插在腰上,必须让江凛给出说法。
“崔主事,我们担着大风险出海捕捞,难道就是为了与人吹牛吗?”
“雪巽鱼并未灭绝,只是它们跑到更深的海域,寻常渔民连它们的影子都见不到,更别提捕捞。”
江凛再一次与崔月鸯质问,斋月阁到底是奉行精品特色,还是像家常菜馆一样。
“自然是前者。”
“斋月阁以做素菜闻名,做荤菜未免会落后于别家。”
崔月鸯痛快给出答案,她刚刚也有对江凛仔细观察过。
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