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第114章 大丰收（第4页）
“但在南方那些大城市，这大响螺是用来宴请贵宾的顶级大菜。”
张秀英前世在南方打工。
在那些高档酒楼后厨洗过盘子。
太知道这东西的含金量了。
“这响螺长得极慢，五六年才能长这么大。”
“而且它们吃肉的，专门在海底捕捉其他小海螺吃。”
“它的肉质比鲍鱼还要脆嫩。”
“顶级的厨师，把螺肉取出来，切成薄如蝉翼的透明片。”
“用滚烫的高汤一汆，或者放在炭火上加上秘制酱汁烤。”
张秀英比划了一个切片的手势。
“一盘炭烧大响螺，在羊城那边的酒楼里，能卖到上百块钱。”
“咱们手里这几个，就是几百块的大洋。”
张秀英把这几个大响螺小心翼翼地放进水桶里。
“等卖了这批货。”
“我就去百货大楼，给敏敏买最漂亮的的确良碎花裙子。”
“买崭新的小皮鞋。”
张秀英咬着牙。
眼眶微微发红。
但手里的动作却越来越快。
第八个、第九个……
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