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第25章 千秋宴（中）（第2页）

献礼完毕，一个个捧着托盘的宫人鱼贯而入，趁着他们上菜的当口，沈若笙偷偷瞧了一眼那穿着明黄龙袍的皇帝，乍一看去只觉得这人面无喜怒，不怒自威。

不过以她在民间所见所闻的一切，这位皇帝却也算是位仁君。正和帝姓顾名迟峯，正和是他登基之后改的年号，而他自接管天下以来，也当真做到了中正仁和，修律法、减赋税、广纳才、开言路，百姓人人称赞，也就有了以年号称之的叫法。

据民间流传的说法，从前这位皇子并不曾暂露头角，他非长非嫡，纵使有差事分给他历练，也都是些出力不讨好的活。但就是这些差事也让他得到了磨砺，这才入了先皇的眼，留了遗诏传位于他。

也就是因为有正和帝这样的君主，沈若笙才敢生出翻案的念头。不然纵使那事外祖父是冤枉的，遇见个皇家颜面大过天的帝王，也是徒劳无果的。

沈若笙神游天外了会儿，回神之时眼前比起刚到席上时，已经多了好些菜，琳琅地摆了一桌。荤的有鸡皮鲟龙、蟹粉香菇、宫保野兔，还有她曾经念而不得的玉掌献珠，素的有素笋尖、灼白菌、蓬蒿豆腐、口蘑发菜，另有膳汤一品，饽饽二品。

眼前的琥珀洒金莲花盏中也斟满了酒，当中酒液澄澈，微泛金黄色，一看便知不是凡品。

正和帝先行举杯作寿词，众人跟着唱喏，恭祝梁太后福泽千秋，松鹤长春。

献礼完毕，梁太后笑着连连说好：“都坐吧。”

正和帝端坐后，语带歉疚：“今年实在国库紧张，待母后花甲之年，无论如何一定大办一场。”

梁太后道：“皇帝这样想就不对了，需得国泰才有君安，何况如此家宴，自家人热闹一番也很好。不过寿宴而已，一味铺张讲究排场不可取。”

邱皇后闻言出声道：“母后心怀天下，为大义舍小义，此等胸襟不让须眉，皇上想着在力所能及之时为您好生操办寿宴，如此孝心亦是臣民表率，且容臣妾代后宫妃嫔敬皇上与母后一杯。”

正和帝与梁太后听了皆是神情舒朗，应了她的敬酒，挥手示意众人随意。沈若笙本还暗自佩服着这邱皇后拍马屁一拍拍俩的本事，听到这话立时停了感慨，动筷品尝。

她最先吃得就是那道玉掌献珠，熊掌难得，这道菜迄今为止她只做过一回。当时是锡陵知府的顶头上司江南巡抚过寿，知府为了讨好他，就让她做了这道菜献上。

当时她做的是焰烧法，因为是要当场在席上表演，怕做坏了，提前十几天每日都换了各种类似的动物蹄爪来试，到最后她也没尝过，不过看当时巡抚的样子，应当是挺满意的。

而宫中这熊掌用得却是熏烤法了，因为熏料里加的有松子和柏子，那山间松柏的味道便渗入掌中，让人一下子就想到山间猎熊时的狂野，极具冲击。咬一口，皮酥肉嫩，酱汁香浓，鲜咸里带着适度的甜，甚是可口。

不愧是御厨的手艺，沈若笙一边赞叹一边吃，不一会儿眼前那一小碟玉掌献珠就被她吃完了，连摆成寿桃形状的虾滑都被挑了个干净。