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这食方不是凭空而生,而是从前平阳山上,众人共同钻研许久才得来的。
当时正逢乱世,胡虏南下,群匪四起,大伯伯不能坐视,其余人虽然意见不一,最终还是各自出了力。
有跟随举事的,有不肯同路而行,却帮着招募人手,准备兵器、被服的。
宋妙的亲娘和武三姨婆,另还有好几位叔叔花了好些日子,改良历朝历代行军粮谷,才得了这一种豆糜饼。
它的特点就是用材用料价格低廉,食之耐饿,哪怕只能吃这个,单独吃上十天半个月,人也不会过分乏力。
不用烧、不用煮、不用加热,能空口吃,也能冲汤饮吃,非常适合用来做急行军的口粮。
但鹿只有一头。
大伯伯创业未半,中途出了事,本来留守的人接连下山,再未回返……
眼下时移世易,这豆糜饼的方子却是一直牢牢记在宋妙脑中。
上回在滑州时候,她尝试着替换了其中几样食材,把略贵价的改成了更便宜的,牛刀小试,果然效果依旧出色,劳力和巡河的民夫只用吃不大的一块,就能顶饿半天。
外出查探水文的都水监差官、学生们,只要随身带着若干豆糜饼,哪怕一时赶不回来,或者中途遇不到炊烟人家,也不用担心半点。
澶州洪涝遍地,村庄田野为洪水所毁,兵士、官差们忙于救人,无论是给自己,还是暂时供给被困灾民所用,这样的干粮都很有用。
杨太后是掌过国,经过事的,又是女子,天然更着眼于细处,更关注百姓衣食,虽说没有抱太大的期望,却也当即就道:“快去取来!”
而等宫人跟着宋妙从食肆里带回来了那所谓豆糜饼,又找了禁卫来吃——每份小儿巴掌大的一块,掂量着也不重。
再问材料,细细一算,拿来同此时营中行军粮对比,价钱更低,也更方便携带。
看着那方子做法,又看这豆糜饼成品,若说有什么不好,就是制作起来费些功夫。
可这个不好,在这样紧要时候,跟人命比起来,也算不得什么大不了的了。
杨太后是个谨慎性子,虽然亲眼见了豆糜饼,也见禁卫吃了,干等着看这饼子能撑多久饿的时候,忍不住又问了许多细节。
见对方问得这样细,宋妙便道:“不如我与宫人一道做给娘娘看看?”
杨太后立刻心动了,问道:“用不用膳房叫几个人来帮手的?”
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